建築部
京ブキ頂きました
2023.06.20
こんにちは
工事課 平川です
先週、知り合いの方から庭に植えている【京ブキ】頂きました！
収穫時期は6月まで旬でしたので🌿
フキ好きな私にとって貰わない選択肢は
ありませんでした😏
下処理と調理しました
(母親にお願いしました)
鉄板の煮物と油炒め✨
京ブキ初めて食べましたが
フキの味濃くて何度でも食べたくなる感じで美味しく頂きました😆😆
母親に感謝です(下処理に3時間かかったそうです🙇🙇)後日、寿司ご馳走しました
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