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内勤
2016.09.15
スーパーで「新物」のいくら(ほぐれていない状態)を買ってきました。
新鮮なので簡単にほぐせて、サッと水洗いしただけで、イクラの状態に。
あとは酒と醤油のみで漬けること一晩・・
美味しいイクラ丼になりました!
おいしいからって一気にたべすぎ ( *´艸`)
スーパーや魚屋で見つけたらまた作ろうと思いました!!